Confiture Poirs au vin du Priorat. Del Pot Petit

 Ingrédients: poires, le sucre, le vin DOQ Priorat, citrons et Gratallops de miel.
 
Jam crémeuse et intensément rose. L'arôme délicat rappellera le dessert traditionnel populaire. Spécialement approprié pour les viandes de gibier et de la volaille, de canard ou de poulet recommandé compagnon. Sinon femme très bien dans les desserts et petit-déjeuner.