Descripció
Melmelada de Llimona i Menta. Del Pot Petit
Ingredients: Llimones, sucre, mel de Gratallops i menta fresca.
Melmelada de sorprenents colors torrats i brillants. Textura semi-gelatinosa amb petits trossos de polpa i pell de llimona. Gust àcid molt intens i un agradable toc amarg, que contrasta amb la mel. Ideal per endolcir un iogurt, una torrada o fins i tot una infusió. A la cuina també es bona acompanyant de peixos, formatges frescos i curats.