Pets de Monja (110gr)

Correu electrònic
Especialitats Cobo
Preu de venda 4,35 €
Descripció

Pets de monja. Especialitats Cobo

De l'Espluga de Francolí.
Elaborats per Especialitats Cobo. Petita empresa familiar que elaboren postres des de fa tres generacions.
Aquestes petites galetes s'elaboren d'ous, sucre, pell de llimona, farina i mantega. 
La Història ens diu que originàriament es deien pits de monja, i varen ser inventats per un pastisser italià cap el segle XIX a Barcelona.
Degusteu-los acompanyats d'una ratafia, o licor de cassis (de Licors Portet).