Uvas procedentes únicamente de la finca Pardelasses de tierras de pizarra y cultivo ecológico.
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. Posterior crianza en botella de un mínimo de 6 meses.
Nota de cata:
De brillante color rojo cereza con ribetes violáceos, capa medio-alta y lágrima lenta. Aroma y sabor, que en probarlo, transmite la sensación de la comarca del Priorat en boca, de gusto increible a pizarra, entre otros minerales y frutos del bosque. En nariz se muestra complejo, con tomillo, romero...