Elaborado por Especialidades Cobo de L'Espluga de Francolí (Conca de Barberà).

Obrador familiar desde hace tres generaciones.

 

El Carquiñoli es una especialidad dentro de la gama de pastas secas y de té. Producto de formulación natural, hecho de harina, azúcar y almendra marcona seleccionada. Esta es una especialidad típica y tradicional catalana originaria de L'Espluga y catalogada con la Denominación Comarcal de Productos Alimentarios.

 

Están buenísimos mojándolos en una mistela o ratafía.

 

Se presenta en una caja tipo maletín.