Ingredients: Sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, midó de moresc, emulgent, canyella.

 

Molt fàcil per a fer xocolata desfeta. Boníssima!

 

Preparació 1 tassa:

Escalfar 100ml de llet, afegir 3 porcions (50gr) de xocolata a la pedra, deixar fondre durant 1 ó 2 minuts, remanant de tant en tant. Tornar a escalfar fins que arrenqui el bull.

 

1 Rajola equival a 4 racions.